Un smoothie tout rose au rhum blanc et au basilic
Un petit smoothie bien simplissime et tout en fraîcheur, que je dédie à femmes avant tout, rejoignant ainsi les rangs de la chaîne toute rose de Requia. Car le cancer du sein, ça a touché tout le monde, de près ou de loin. Parce que malgré cette maladie, quand ça va mieux, on veut être femme et oui, peut-être s’amuser un peu et profiter du jour qui passe. C’est avec cette pensée que j’ai choisi une boisson plutôt festive pour l’occasion.
Ingrédients pour 2 personnes:
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Une douzaine de fraises surgelées
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Une poignée de framboises surgelées
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1 oz de rhum blanc
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1 tasse (250 ml) d’eau de source
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1/4 tasse (60 ml) de sucre
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Le jus d’1/2 lime (citron vert)
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3 ou 4 feuilles de basilic frais
Mettre tous les ingrédients dans le vase du robot culinaire et broyer jusqu’à consistance désirée!
Savourer en bonne compagnie par une belle journée ensoleillée en se disant qu’aujourd’hui, la vie nous offre un petit bonheur.
Edit, le 17 Juin 2007: Ayant été absente pour le weekend, je reviens tout juste de ma boîte de courriels qui contenait une surprise de taille: Cette recette est l’une des 5 gagnantes du concours ‘Saveurs Nomades Rose‘! Cela me touche d’autant plus que trois des autres recettes gagnantes sont de blogueuses qui ont toute mon admiration, la quatrième, qui m’était jusqu’alors inconnue, est une très belle découverte. Je ne vous en dis pas plus, les résultats officiels vous seront présentés par Saveurs Nomades dans quelques jours, d’ici là, peut-être en découvrirez-vous plus, au fil de vos lectures bloguesques…
Edit, le 15 Septembre 2008: Cette recette a été soumise pour la 18ième édition du maintenant bien populaire Jeu “À vos casseroles!”. Merci Marie-Laure!
