Le Carrefour

J’habite la Californie depuis 3 ans maintenant et je n’avais encore jamais visité San Francisco. L’arrêt que nous y avons fait n’était que de courte durée: une nuit et un avant-midi.

J’ai tout d’abord été frappée par une ambiance plutôt morose… Il y faisait froid et sombre et la ville me parraissait bien triste. Peut-être n’étais-je simplement pas rassasiée de nature et de soleil… Nous avons pris un repas succulent dans un petit restaurant thaï près de notre hotel et je me suis soudain sentie un peu mieux.

Nous avons fait un tour des lieux à la marche, admirant l’architecture de certains bâtiments et nous imprégnant de l’air bien spécial vibrant dans cette ville.

Au petit matin, après un bon croissant et un café, nous sommes sortis prendre le fameux "Cable Car", juste devant notre hotel.

Celui-ci nous a porté sur les monts peuplés de San Francisco nous menant jusqu’au populaire "Fishermans Whraf".

L’endroit rêvé pour les amateurs de fruits de mer!

Nous n’avons malheureusement pas goûté le si réputé "Clam Chowder", je tâcherai de le faire la prochaine fois.

Bien habillés, la visite s’avèra très agréable et parsemée de bien jolies surprises.

Nous avons terminé notre courte expérience de San Francisco à un endroit que l’on nous avait recommandé: Le Fishermen’s Grotto. Il parraît qu’ils ont le meilleur "Clam Chowder" en ville mais nous nous sommes laissés tenter par d’autres items du menu, malheur à nous car c’était très ’ordinaire’ et pourtant bien cher. Je n’ai personellement pas aimé l’endroit, outre l’imprenable vue sur les ports qu’il offre et la bière rafraîchissante comme il se doit que nous nous sommes offerte ;-).

Je suivrai plutôt mes instincs lors de ma prochaine visite et j’essaierai aussi de repérer cette dame aux “Fortune Cookies” que Lolotte a trouvé lors de son passage à San Francisco, allez voir, c’est quelque chose!

J’ai somme toute bien aimé l’expérience mais je fus encore bien plus impresionnnée par ce qui m’attendait ensuite…

Pourquoi “départ de” Yosemite? C’est une simple histoire parsemée de mauvais calculs et d’imprévus… Comme je le disais dans le billet précédent, nous sommes arrivés à Sequoia vers 17h. J’avais prévu atteindre cet endroit en début d’après-midi mais tout y était pour entraver nos plans: circulation lente, travaux sur une route panoramique qui demeurait ouverte une heure de chaque côté (devinez à quel moment nous y sommes arrivés :\?), l’attraction en question se trouvant beaucoup plus au coeur du parc national de Sequoia que je le croyais, etc. Le temps de faire la visite et de retrouver notre voiture, le soleil était déjà sur le point de se coucher. Pour se rendre au chalet réservé pour notre première nuit, situé au nord-ouest du parc national de Yosemite, il nous fallait faire environ 4 heures de route, selon le GPS (qui nous fût salutaire soit dit en passant)… Ce fût sans contredit le parcours le plus stressant que je n’aie jamais fait: traverser dans les ténèbres profond un parc national inconnu (probablement magnifique). Nous avons dû éviter trois chevreuils, sans compter toutes les autres bêtes de moins grande envergure qui ont croisé notre route sinueuse, étroite et complètement imprévisible. Toute une aventure! C’est à 1h du matin, juste après avoir croisé quelques vaches sur la route, que nous sommes enfin arrivés là ou notre lit réconfortant nous attendait: Le Evergreen Lodge. Alors, pourquoi “départ de” Yosemite? Parce que nous n’en avons rien vu de Yosemite! Il paraît que c’est de toute beauté avec ses chutes et falaises, il paraît… M’enfin! Nous avons bien aimé le chalet!

Au matin, nous quittions cette forêt verte pour nous rendre plus au nord: San Francisco. Nous avons admiré les coloris changeants doucement sur notre trajet.

Passer des verts des bois aux jaunes et rouges des plaines californiennes désséchées et de ses routes désertiques…

…pour ensuite retrouver la vie…

…et puis la civilisation!

Prochain arrêt: San Francisco!

Bonjour à tous! Tout d’abord, vous me voyez bien désolée de mon absence des dernières semaines sur ce blogue. Je n’ai plus de connexion internet depuis la mort de mon “rooter” puisque nous avons profité du décès de celui pour épargner en changeant de fournisseur internet. Je ne pourrai me connecter à ma guise qu’à partir du 5 octobre… Honnêtement, je ne me savais pas aussi dépendante… En attendant je profite des bons soins de ma petite ville pour vous parler un peu ;-)

Ce billet sera le premier d’une série de huit par lesquels je vous ferai, par seulement quelques clichés, voyager vers le nord de la Californie. Un voyage haut en couleurs que j’ai fait récemment et qui m’a touché de par sa beauté au plus profond de mon être, j’y ai découvert des endroits tous simplement magiques qui ont le pouvoir de vous faire inspirer la liberté et expirer le bien-être.

Premier arrêt: Sequoia!

Nous sommes arrivés au sentier que nous souhaitions parcourir vers 17h. Après une vingtaine de minutes de marche, nous avons vu celui que nous étions venus contempler: General Sherman! L’arbre contenant la plus grande masse de bois au monde. Sa cîme est morte, il ne grandira donc plus mais il continue de grossir encore et encore, se préparant ainsi à épater d’une puissance encore plus imposante les générations à venir.

Ces géants vous entourent d’un calme si bon, n’étant dérangé quelques fois que par les petits curieux habitant la forêt: chevreuils et écureuils. Nous n’avons pas croisé sur notre chemin les ours dont parlaient tous les panneaux: je n’y tenais pas trop de toute façon!

On a du mal à saisir la taille d’un séquoia en regardant en l’air, c’est lorsque celui-ci est tombé qu’on en comprend mieux l’étendue. Tenez, celui-là par exemple, qui était petit disait-on; je me tenais au centre de son tronc lorsque j’en ai pris la photo, qui elle-même n’est malheureusementr pas fidèle à ce qu’a admiré mon regard ébahi.

Quand on se sent ainsi tout petit, on réalise l’ampleur de la beauté de la nature, sa délicatesse et sa puissance et on est tout simplement reconnaissant de pouvoir être part de quelque chose de si merveilleux.

Je vous donne rendez-vous bientôt (promis!) pour la suite!

Très peu de nouvelles recettes à partager ces temps-ci… J’ai subit ’une panne d’inspiration’ ces derniers jours alors je me suis rabattue sur des classiques éprouvés ;-)

Pour me faire pardonner donc, je partage brièvement avec vous aujourd’hui quelques clichés croqués dans le jardin d’un ami ce dimanche!

Post-scriptum:

Vous remarquerez une récente addition à mon site; les coups de coeur bloguesques du moment, que vous pouvez trouver au bas de la colonne de droite. Ceux-ci renverront le lecteur à une recette ou idée que j’aurai particulièrement apprécié et seront mis à jour régulièrement au gré de mes découvertes sur le grand monde de la blogosphère!

Notre petite maison donne sur un tout petit jardin rendu intime par une blanche clôture courrant tout autour. Par dessus celle-ci s’étirent quelques branches de l’oranger de notre voisin de ‘dos’ pour venir nous offrir quelques fruits à chaque saison. Patiemment nous les laissons atteindre leur meilleur et puis nous les cueillons et les dégustons. Mais certains ne sont pas aussi patients! :(

Nous n’en avions que trois chez nous cette saison et les charmants écureuils du quartier nous en ont volé deux! Nous nous sommes précipités sur l’oubliée délicieuse que nous avons dévoré à quatre. Malgré sa saveur et sa texture imbattables, nous sommes un peu restés sur ’notre faim’… C’est la faute aux petits voleurs d’oranges!

Profitant des congés des fêtes et de la visite de M. et S., nous avons passé quelques jours au ’Sam’s Family Spa’. Nous avons découvert ce très joli camping l’an passé, par un soir de printemps frisquet. Nous avions alors pataugé dans la piscine à la température plus que tiède pendant au moins deux heures avant de joindre nos quartiers (notre vieille Westfalia ’jaune autobus’) et de s’abandonner mollement aux bras de Morphée. C’est au petit matin, enveloppés de la chaleur du désert, que nous avons découvert le panorama presque magique qui nous entourait. Les palmiers immobiles s’étirant vers les cieux bleus sans nuage faisaient office de premier plan à un terrain beige et sec, qui courait jusqu’à de magnifiques montagnes, desquelles la somptuosité était soulignée pas les couronnes de neige assises sur la cime des plus imposantes. Nous avons été séduits.

Ceci dit, les soirs sont toujours frisquets sinon froids dans le désert et nous n’avons pas été épargnés cette semaine! Nous avons même découvert malgré nous que le vent souffle trois jours par semaine dans le désert de Palm Springs! J’ai donc, frileuse que je suis, porté mon foulard les deux premiers jours. Nous avons toutefois pu enfiler nos maillots et profiter des piscines et spas tout au long des deux dernières journées. Ceux-ci sont naturellement chauffés de par les sources souterraines d’eau chaude de l’endroit nommé, non sans raison, Desert Hot Springs.

Le terrain est méticuleusement entretenu et a gagné la réputation bien méritée d’une véritable oasis. Un lac artificiel accueille poissons et oiseaux. Parmi ceux-là, des outardes, qui sont venues mendier des petits bouts de pain, alors que nous prenions tranquillement notre repas sur le terrain gazonné parsemé de tables et de barbecues. Elles sont venues récolter nos dons directement dans nos mains, sans crainte aucune! Autres formidables résidents à plumes: les pans. Un grand royalement vêtu de bleu et de vert et trois autres, tout blancs. On peut aussi y admirer un grand cygne blanc et deux cygnes noirs, ces deux derniers étant assez amicaux pour que j’aie pu les nourrir du bout des doigts! Cela leur a valu de devenir mes favoris ;)

Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés pour croquer les impressionnants champs d’éoliennes de Palm Springs. Vraiment, c’est à voir!

Alors aujourd’hui, de retour à la vie de tous les jours et aux petites confections gourmandes de ma cuisine!