La cuisine est à la fois un art, une passion et un loisir. Savoir cuisiner permet non seulement de satisfaire ses envies culinaires, mais aussi de faire plaisir aux autres. Or, l’art de cuisiner s’apprend et se cultive. Si vous désirez vous
Le wok électrique est devenu un ustensile indispensable pour la préservation du goût et du croquant de légumes. C’est en effet un dispositif de cuisson qui se démarque des poêles ordinaires par sa hauteur plus importante, ses bords plus larges et son
Certaines personnes semblent parfaitement satisfaites des aliments qu’elles trouvent dans les supermarchés et les restaurants franchisés de notre système alimentaire industriel de plus en plus mondial. Mais, beaucoup d’entre nous ne le sont pas. Un nombre croissant de statistiques indique que les
Pour cuisiner comme un chef, il va falloir investir sur de bons matériels culinaires. Cela commence par une cocotte qui répond aux exigences d’une cuisine professionnelle. Voici comment bien choisir cet ustensile à la base même de toute la batterie à avoir.
Avez-vous décidé d’investir sur un appareil qui changera réellement votre quotidien ? Pourquoi ne pas miser sur un robot cuiseur ? Cet électroménager offre de nombreux avantages. L’investissement vaut réellement la chandelle. Voici les détails.
Devenu le meilleur passe-temps des Français après le bricolage, l’art de cuisiner séduit tout autant les hommes que les femmes. Souvent pratiqué en famille, il peut aussi bien se faire en solitaire pour se faire plaisir ou pour évacuer le stress. Envie
Le siphon est cet ustensile que l’on utilise très fréquemment pour ne pas rater sa chantilly. Sachez que ce n’est pas la seule utilisation prévue pour ce siphon. Les grands chefs l’utilisent pour faire des espumas, des mousses très aériennes et des
La confiture « fait maison » est toujours plus goûteuse que celle préparée à l’échelle industrielle. Toutefois, pour en préserver la saveur et l’onctuosité, il est nécessaire qu’elle soit conservée convenablement. Pour éviter ainsi les moisissures, suivez le guide qui suit.
Avec un ustensile de moins, il est possible que toute la recette soit gâchée. Mais rassurez-vous, il est possible de remédier à ce petit problème. Que vous soyez dans une location de vacance, dans votre camping ou même chez vous, voici quelques
Que vous vous réunissiez avec des membres de la famille, que vous sortiez en amoureux, que vous rencontriez de nouvelles personnes ou de vieux amis, manger au restaurant est un bon moyen de passer du temps ensemble. Par conséquent, choisir le bon
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